tavuk göğsü



YALANCI TAVUK GÖĞSÜ

1 kg. süt
1 su bardağından bir parmak eksik un
1 bardak şeker
1 paket vanilya
125 gr. margarin

YAPILIŞI;

margarini tencerede eritin.. içine unu ilave edin.. biraz kavurun.. hafif kokusu çıksın.. ateşten indirip biraz soğuyunca sütü çırpma teliyle karıştırarak ilave edin.. topak olmasın..
ateşe otutturup karıştırmaya devam edin.. bu arada şekeri ilave edin.. muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirmeye devam edin..kıvama gelince tencereyi ocaktan alın.. içine vanilya ilave edip mikserle soğuyuncaya kadar çırpın...kaselere ya da cam tepsiye boşaltın.üzerini ceviz ve tarçınla süsleyin...afiyet olsun.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !